Saat 11:30'da Sakız Limanı önünden başlayacağımız bu turumuzda
dünya üzerinde DAMLA SAKIZI üretimini tekelinde bulunduran MASTİHAHORİA (damla
sakızı köyleri) adı verilen adanın güney köylerini gezeceğiz.

1. Mesta
İlk durağımız adanın en önemli ortaçağ köylerinden biri olan MESTA. 13-14. yüzyıllarda
korsan saldırılarından korunmak için Cenovalıların kale şeklinde inşa ettirdiği ve
yapısıniı günümüze kadar en iyi şekilde korumuş olan Mesta köyü UNESCO koruması
altındaki dünya miraslarındandır.Korsanlar içeri girerlerse yollarını kaybetsinler diye
labirent şeklinde yapılmış çikmaz sokaklarla dolu bu köyde adanın en büyük kilisesi
Taksiarhis (Başmelekler) kilisesini ziyaret ediyoruz. Bu eşsiz kilisenin önündeki köy
meydanında dileyenler soğuk kahvelerini yudumlarken dileyenler Sakızın yerel chios
birasını tadabilir.

2. Pyrgi
Evlerinin dış yüzeyindeki geometrik şekilleriyle dünyada benzersiz olan Pyrgi
köyündeyiz. Uzaktan bakıldıgında mozaiği andıran ksista tekniğiyle yapılan bu siyah
beyaz duvar işlemeleri sizleri masal diyarında hissettirecek.Köye adıniı vermiş kule
(PIRGOS) yi ve meydandaki 12. yüzyıldan kalma bizans kilisesi olan Agion Apostolon
kilisesini gördükten sonra Kristof Kolombun yaşadığı düşünülen eve doğru ilerliyoruz.
Kristof Kolombun amerikayı keşfe çıkmadan önce Sakız adasını ziyaret ettiği ve
buradaki haritaları inceleyip kaptanlardan görüş aldığına inanılır. Kristof Kolombun
yaşadığı düşünülen evi misafirlerimize tanıttıktan sonra , damla sakızının en tazesini ve
damla sakızına dair her çeşit ürünü bulabileceğiniz yerel mağazalarda alışveriş molası
veriyoruz.Eşsiz güzellikteki bu köyü de geride bıraktıktan sonra yemek ve yüzme
molamızı vereceğimiz meşhur Karfas plajına doğru hareket ediyoruz.

3. Karfas Plajı
Altın sarısı kumlarıyla merkezin 7km güneyinde ki adanın en turistik bölgesi olan
Karfas sıradaki durağımız. Karfas bölgesinde bulunan tavernalarda taze deniz
ürünlerinden geleneksel Yunan yemeklerine kadar geniş bir ürün yelpazesiyle sunum
yapılmaktadır. Bu güzel plajda isteyen misafirlerimiz deniz ve güneşin tadını çıkarabilir.
Karfas plajında üstünüzü değiştirmeniz ve duş alabilmeniz için kabin ve duşlarda
bulunmaktadır.

4. Yel değirmenleri
Son durağımız adanın en önemli sembollerinden biri olan Sakız limanina 1.5 km
mesafede ki 4 adet yel değirmeni (TABAKİKA) . Tarihi yel değirmenlerinin görevi 20.
yüzyılın başlarında bölgeye de adını vermiş olan deri işleyici tabakhanelere (tabakika)
su çekmekti. Son yıllarda belediyenin katkılarıyla restore edilmiş ve adaya gelen tüm
turistlerin görmeden dönmediği bir anı noktası haline gelmistir. Buradaki fotoğraf
molamızın ardından limana doğru ilerliyoruz.
Tur dönüşü sizleri Sakız adası limanından güzel hatıralarla uğurluyoruz.